Jamón de bellota 75% ibérico Marcial Castro DOP Guijuelo loncheado a mano 41 sobres de 80g + taquitos + huesos
75% Ibérico. Gran sabor, textura y aroma. Fácil de consumir.
JIBL_Marcial_41S
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El Loncheado a mano de Jamón de Bellota 75% Ibérico DOP Guijuelo Marcial Castro es de Jamón Ibéricod procedente de Guijuelo, un municipio de Salamanca en la comunidad autónoma de Castilla y León. El cerdo de bellota ibérico se cría en libertad y se alimenta de bellotas, hierbas y otro tipo de vegetales. Estas piezas están en la fase del secadero entre 6 y 9 meses, donde a continuación pasarán a la fase del envejecimiento de bodega. Allí, el jamón estará en unas condiciones favorables, aportándole un gran sabor, aroma y textura. Estos cuidados tan exquisitos hacen que el jamón tenga unas características únicas. Se presenta con 41 sobres de 80g, taquitos y huesos.
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