Jamón ibérico de bellota 75 % ibérico Marcial Castro 7,5-8kg/pieza
Ibérico 75%. Procedente de Guijuelo Marcial Castro. Peso de 7,5-8kg kilos/pieza. Un sabor placentero en tu boca.
JIB75_MARCIAL_7,5_8
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El Jamón de Bellota 75% Ibérico Marcial Castro es un tipo de jamón considerado de la mejor calidad. Su denominación de origen protegida es Guijuelo, municipio de la provincia de Salamanca en la comunidad autónoma de Castilla y León. Al ser de bellota, el cerdo se cría en total libertad y su alimentación se basa el bellotas, hierbas y otro tipo de vegetales. El color de su etiqueta es rojo, que identifica este tipo de jamón ibérico. El proceso de curación es de mínimo 36 meses. Tiene un sabor delicioso y una textura agradable en el paladar. Tiene un peso de 7,5-8 kg.
Es un perfecto manjar para acompañarlo con una botella de vino de nuestro catálogo de la página web, que puedes acceder a ella en el siguiente enlace
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